Les plantes fabriquent leur propre nourriture

Regarde autour de toi : un arbre, une plante de manioc, une fleur dans un pot... Toutes ces plantes grandissent, sans que personne ne leur donne à manger ! C'est parce qu'elles savent fabriquer elles-mêmes leur nourriture. Ce phénomène extraordinaire s'appelle la photosynthèse.

Définition

La photosynthèse est le phénomène par lequel une plante verte fabrique sa propre nourriture en utilisant la lumière du soleil, l'eau et l'air. C'est un peu comme une petite « cuisine » installée dans les feuilles.

Le rôle des feuilles

Ce sont surtout les feuilles qui captent la lumière du soleil. Elles sont larges et souvent étalées pour recevoir un maximum de lumière, un peu comme des panneaux solaires. À l'intérieur des feuilles, de tout petits trous invisibles à l'œil nu laissent entrer l'air dont la plante a besoin.

La chlorophylle, le pigment vert

Définition

La chlorophylle est une substance verte présente dans les feuilles. C'est elle qui donne leur belle couleur verte aux plantes, et c'est elle qui capte l'énergie de la lumière du soleil pour la photosynthèse.

Exemple

Imagine une feuille comme une petite usine bien organisée : les racines envoient l'eau puisée dans le sol jusqu'aux feuilles ; l'air entre par de minuscules trous ; la chlorophylle capte la lumière du soleil. En combinant ces trois éléments, la feuille fabrique la nourriture qui permet à toute la plante de grandir, et elle rejette de l'oxygène dans l'air, ce qui est très utile pour nous, les êtres humains !

Ce que la plante reçoitCe que la plante produit grâce à la photosynthèse
La lumière du soleil (captée par les feuilles grâce à la chlorophylle)La nourriture de la plante (qui lui permet de grandir) + de l'oxygène rejeté dans l'air
L'eau (absorbée par les racines dans le sol)
L'air (dont un gaz invisible appelé dioxyde de carbone, qui entre par les feuilles)

Pourquoi la lumière est-elle si importante ?

Sans lumière, la chlorophylle ne peut pas capter d'énergie, et la plante ne peut donc pas réaliser la photosynthèse. Résultat : elle ne fabrique plus assez de nourriture pour grandir.

C'est pour cela qu'une plante gardée trop longtemps dans le noir devient pâle, ses tiges s'allongent bizarrement en cherchant la lumière, et elle finit par s'affaiblir. Voilà pourquoi il faut toujours placer les plantes près d'une fenêtre ou dehors, à la lumière du jour, pour qu'elles restent en bonne santé.

🧠 Ce qu'il faut retenir

  • Les plantes vertes fabriquent leur propre nourriture grâce à la photosynthèse.
  • Pour cela, elles ont besoin de lumière, d'eau et d'air.
  • Ce sont surtout les feuilles qui captent la lumière du soleil.
  • La chlorophylle est le pigment vert des feuilles qui capte la lumière.
  • Grâce à la photosynthèse, la plante fabrique sa nourriture et rejette de l'oxygène dans l'air.
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Complète les phrases

Facile

Recopie les phrases suivantes et complète-les avec les mots proposés : lumière du soleil, eau, feuilles, chlorophylle, nourriture.

  1. Les plantes fabriquent leur propre nourriture grâce à la ______, à l'______ et à l'air.
  2. Ce sont surtout les ______ qui captent la lumière du soleil.
  3. La ______ est le pigment vert qui donne leur couleur aux feuilles.
  4. Sans lumière, la plante ne peut pas fabriquer sa ______.
Correction
  1. Les plantes fabriquent leur propre nourriture grâce à la lumière du soleil, à l'eau et à l'air.
  2. Ce sont surtout les feuilles qui captent la lumière du soleil.
  3. La chlorophylle est le pigment vert qui donne leur couleur aux feuilles.
  4. Sans lumière, la plante ne peut pas fabriquer sa nourriture.
2

Vrai ou faux ?

Facile

Pour chaque affirmation, réponds par Vrai ou Faux.

  1. Les plantes ont besoin de lumière pour fabriquer leur nourriture.
  2. Ce sont les racines qui captent la lumière du soleil.
  3. La chlorophylle donne la couleur verte aux feuilles.
  4. Une plante gardée dans le noir pousse aussi bien qu'une plante à la lumière.
  5. Grâce à la photosynthèse, la plante rejette de l'oxygène dans l'air.
Correction
  1. Vrai — sans lumière, pas de photosynthèse.
  2. Faux — ce sont les feuilles qui captent la lumière ; les racines absorbent l'eau.
  3. Vrai — la chlorophylle est le pigment vert des feuilles.
  4. Faux — une plante dans le noir ne peut pas faire la photosynthèse, elle pâlit et s'affaiblit.
  5. Vrai — l'oxygène rejeté est très utile pour les êtres vivants qui respirent.
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L'expérience de Léa

Moyen

Léa fait une expérience avec deux plants de haricots identiques, arrosés de la même façon chaque jour. Elle place le plant A près de la fenêtre, en pleine lumière. Elle place le plant B dans un placard fermé, complètement dans le noir. Après deux semaines, réponds aux questions suivantes.

  1. Quel plant va rester vert et vigoureux ? Explique pourquoi.
  2. Que va-t-il se passer avec le plant B ? Utilise le mot « photosynthèse » dans ta réponse.
  3. Si Léa veut que le plant B redevienne comme le plant A, que doit-elle faire ?
Correction
  1. Le plant A restera vert et vigoureux, car il reçoit la lumière du soleil, l'eau et l'air : il peut donc fabriquer sa nourriture grâce à la photosynthèse.
  2. Le plant B va pâlir et s'affaiblir, car sans lumière, il ne peut pas réaliser la photosynthèse et ne fabrique donc pas assez de nourriture, même s'il reçoit de l'eau.
  3. Elle doit sortir le plant B du placard et le placer dans un endroit lumineux, par exemple près d'une fenêtre.
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Complète le schéma de la photosynthèse

Moyen

Complète les phrases avec les mots suivants : lumière du soleil, eau, air, nourriture, oxygène.

  1. La plante absorbe ______ par ses racines, dans le sol.
  2. La plante absorbe ______ grâce aux petits trous invisibles de ses feuilles.
  3. Les feuilles captent ______ grâce à la chlorophylle.
  4. Grâce à la photosynthèse, la plante fabrique sa ______ et rejette de l'______ dans l'air.
Correction
  1. La plante absorbe l'eau par ses racines, dans le sol.
  2. La plante absorbe l'air grâce aux petits trous invisibles de ses feuilles.
  3. Les feuilles captent la lumière du soleil grâce à la chlorophylle.
  4. Grâce à la photosynthèse, la plante fabrique sa nourriture et rejette de l'oxygène dans l'air.

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10 questions · Correction immédiate

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Question 1/10

Comment appelle-t-on le phénomène qui permet aux plantes de fabriquer leur propre nourriture ?

Question 2/10

Quel est le pigment vert qui donne leur couleur aux feuilles ?

Question 3/10

Quelle partie de la plante capte principalement la lumière du soleil ?

Question 4/10

En plus de la lumière, de quoi la plante a-t-elle besoin pour fabriquer sa nourriture ?

Question 5/10

Que produit la plante grâce à la photosynthèse, en plus de sa nourriture ?

Question 6/10

Que se passe-t-il si on garde une plante dans un endroit complètement sombre pendant plusieurs jours ?

Question 7/10

Par où la plante absorbe-t-elle l'eau dont elle a besoin ?

Question 8/10

Pourquoi dit-on que les plantes « fabriquent » leur propre nourriture ?

Question 9/10

Comment s'appelle le gaz invisible de l'air que la plante utilise aussi pour fabriquer sa nourriture ?

Question 10/10

Pourquoi les plantes ont-elles besoin de lumière pour bien pousser ?